OBJETIVO
Se pretende poner en valor el producto local e impulsar su competitividad:
Promoviendo el contacto directo entre los agentes de producto local.
Facilitando la creación de redes entre agentes de la cadena de producción, transformación, distribución y comercialización en cercanía.
Dotando de nuevas habilidades a las pequeñas empresas productoras para que sean más competitivas.
Al mismo tiempo, se van a realizar un inventario de la producción y de la demanda local, y se plantearán soluciones, tanto físicas como virtuales, para conectar oferta y demanda.
ALCANCE
Ámbito de actuación de los 4 grupos de acción local:
243 municipios
ACCIONES
Jornadas de difusión del producto local en diferentes formatos, con las personas productoras y artesanas, para establecer sinergias entre personas consumidores, grupos de consumo, agentes productores, y grupos distribuidores y comercializadores:
- Ferias
- Encuentros profesionales
- Mesas redondas con profesionales de la cadena del producto local
Sesiones de asesoramiento que desarrollen entre las personas productoras nuevas habilidades sociales y tecnológicas necesarias para vender su producto.
Sesiones de capacitación en habilidades tecnológicas para profesionales del producto local sobre “Como llevar la empresa a todas partes: Suite Google”, “Alternativas a la venta Online” o para “Hacer presentaciones eficaces”.
Sesiones de capacitación en habilidades sociales para “Aprender a venderse a sí mismo/a y al producto. Atención al cliente”, “Diversificación e hibridación del producto local” y “Recursos publicitarios sencillos: publicidad en medios on y off line”.
Trabajar la demanda:
Estudio y planteamiento de soluciones. Incluirá un inventario de la producción local, el estudio de nuevos modelos de estructuras de venta y logísticas de acopio y distribución y venta del producto agroalimentario local y un portal web que permita la interacción entre oferta y demanda profesional de producto local.